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Chicco di prato

30,00

Chicco di Prato

Il Chicco di Prato è il nostro dolce più iconico: nasce dai ricordi d’infanzia di Francesco, dovuti alla sua familiarità con il territorio. Suo nonno, la domenica dopo pranzo gli diceva “Ora si mangia i’ chicco” inteso come: ”Adesso mangiamo il dolce” cioè i cantucci con il vinsanto. L’idea è stata quella di creare qualcosa di alternativo ai classici prodotti ormai noti del territorio pratese. Quindi è nato il chicco di Prato, attentamente studiato per donare al palato il gusto piacevole dei nostri prodotti in completa armonia tra loro.

Scrivere nelle note a fine ordine quando si desidera ricevere il prodotto (giorno e fascia oraria 10-13 o 16-19)

Zone di consegna “Faccendi a casa tua”
Pistoia: comune di Pistoia, Quarrata, Casalguidi, Agliana, Montale, Bottegone e rispettive frazioni.
Prato: Chiesanuova, San Paolo, Galciana, Iolo, Prato centro, Le Badie, Maliseti, Poggio a Caiano

Ingredienti pralinato al biscotto: bricioli di cantucci alle mandorle, gianduia di nostra produzione
Ingredienti gelee al vinsanto: vinsanto, zucchero, pectina ingredienti bavarese al visanto: panna, tuorli, zucchero, vinsanto
Ingredienti mousse al cioccolato 50/50: copertura nostra miscela, tuorlo d’uovo, zucchero, panna, burro
Glassaggio: caramello, succo d’arancia estratto carota, cioccolato fondente, vaniglia, fave di tonca, colorante alimentare
Allergeni presenti o per possibile contatto: uova, latte e derivati, soia e derivati, frutta a guscio, sesamo, cereali contenenti glutine, senape e arachidi. NO GRASSI IDROGENATI

Categoria:

Descrizione

Il Chicco di Prato è il nostro dolce più iconico: nasce dai ricordi d’infanzia di Francesco, dovuti alla sua familiarità con il territorio. Suo nonno, la domenica dopo pranzo gli diceva “Ora si mangia i’ chicco” inteso come: ”Adesso mangiamo il dolce” cioè i cantucci con il vinsanto. L’idea è stata quella di creare qualcosa di alternativo ai classici prodotti ormai noti del territorio pratese. Quindi è nato il chicco di Prato, attentamente studiato per donare al palato il gusto piacevole dei nostri prodotti in completa armonia tra loro.

Scrivere nelle note a fine ordine quando si desidera ricevere il prodotto (giorno e fascia oraria 10-13 o 16-19)

Zone di consegna “Faccendi a casa tua”
Pistoia: comune di Pistoia, Quarrata, Casalguidi, Agliana, Montale, Bottegone e rispettive frazioni.
Prato: Chiesanuova, San Paolo, Galciana, Iolo, Prato centro, Le Badie, Maliseti, Poggio a Caiano

Ingredienti pralinato al biscotto: bricioli di cantucci alle mandorle, gianduia di nostra produzione
Ingredienti gelee al vinsanto: vinsanto, zucchero, pectina ingredienti bavarese al visanto: panna, tuorli, zucchero, vinsanto
Ingredienti mousse al cioccolato 50/50: copertura nostra miscela, tuorlo d’uovo, zucchero, panna, burro
Glassaggio: caramello, succo d’arancia estratto carota, cioccolato fondente, vaniglia, fave di tonca, colorante alimentare
Allergeni presenti o per possibile contatto: uova, latte e derivati, soia e derivati, frutta a guscio, sesamo, cereali contenenti glutine, senape e arachidi. NO GRASSI IDROGENATI