Carlotta Malinconi corona un sogno, aprendo nel 2012 la bottega artigianale di cioccolato: Faccendi Chocolate con il supporto professionale e le conoscenze acquisiste negli anni del suo compagno Francesco Faccendi. Nasce proprio da questo tradizionale connubio, l’amore per il goloso prodotto. Insieme a Carlotta, Francesco trae ispirazione dalla tradizione dei maestri cioccolatieri Francesi e Italiani, oltre che dalla sua esperienza decennale di executive chef