Gianduia al caramello con cialdine croccanti, dacquoise alle nocciole, gelee al lampone, caramello salato, mousse ai lamponi e cioccolato bianco, glassa al cioccolato Ruby.
Ingredienti: lamponi, zucchero, panna, farina, zucchero, nocciole IGP Piemonte, pasta nocciole, burro di cacao, cioccolato ruby, latte in polvere, vaniglia, glucosio.
Allergeni: presenti o per possibile contatto: uova, latte e derivati, soia e derivati, frutta a guscio, sesamo, cereali contenenti glutine, senape e arachidi. NO GRASSI IDROGENATI