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Una creazione di alta pasticceria che trasforma il mango in un’esperienza elegante, sorprendente e incredibilmente realistica.
La nostra Frutta Realistica Mango artigianale racchiude un equilibrio raffinato di consistenze e sapori tropicali, ideale per chi cerca dessert moderni di pasticceria artigianale dal forte impatto visivo.
All’interno, una morbida namelaka alla vaniglia incontra la delicatezza del cioccolato bianco, la freschezza della composta di mango, il soffice pan di Spagna alle mandorle e un croccantino che dona una piacevole nota finale.
Perfetta per eventi, dessert gourmet, confezioni regalo o per concedersi un momento speciale dal gusto autentico e ricercato.
Utilizziamo solo materie prime della miglior qualità per i nostri prodotti.
Nel nostro laboratorio artigianale diamo ad ogni prodotto la cura che merita per essere il meglio.
Riconoscimenti
Maestro APEI Ambasciatore Eccellenza Pasticceri Italiani, premiata con 2 Torte Gambero Rosso e vincitrore Cake Star
L’azienda Faccendi Srl situtata a Quarrata (PT) in via Vecchia Fiorentina 1° tr. n° 109/2 (tel: 0573 739071) ha recepito e adottato modalità e linee guida di lavorazione come previsto all’interno del proprio Manuale di Autocontrollo in ottemperanza al Regolamento CE n. 178/02, REGOLAMENTO CE 852/2004: IGIENE PRODOTTI ALIMENTARI ART.4, ART.5 E D.Lgs. n.193/07
namelaka alla vaniglia, cioccolato bianco, composta di mango, Pandi di spagna alle mandorle e croccantino
