Da 20,00€
Ingredienti per il biscuit: uova, farina, zucchero, pralinato di gianduia croccante
Ingredienti per le mousse: copertura fondente 61%, panna fresca 32% , si ripete la ricetta nelle altre varianti latte 32%, bianco 28%
Glassaggio: sciroppo di zucchero, glucosio, latte condensato, gelatina in fogli, cacao, copertura fondente 65%
Allergeni presenti o per possibile contatto: uova, latte e derivati, soia e derivati, frutta a guscio, sesamo, cereali contenenti glutine, senape e arachidi. NO GRASSI IDROGENATI
Utilizziamo solo materie prime della miglior qualità per i nostri prodotti.
Nel nostro laboratorio artigianale diamo ad ogni prodotto la cura che merita per essere il meglio.
Riconoscimenti
Maestro APEI Ambasciatore Eccellenza Pasticceri Italiani, premiata con 2 Torte Gambero Rosso e vincitrore Cake Star
| Formato | 10 Persone, 12 Persone, 4 Persone, 6 Persone, 8 Persone |
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NATALE
