Il CRU Madagascar 72% Faccendi è uno squisito cioccolato fondente. Il termine CRU indica quei tipi di cacao monorigine, cioè che vengono selezionati direttamente dalle piantagioni. Questi vengono usati solamente per il cioccolato finissimo e pregiato.
Il CRU Madagascar 72% è prodotto con cacao proveniente dalla regione del Sambirano, nel nordest del Madagascar. Ha un gusto molto gradevole, equilibrato in acidità, amarezza e dolcezza, sebbene intenso, aromatico e persistente. Presenta marcati sentori fruttati – di frutta fresca, e ampiezza degli aromi tipici del cacao.
Tavoletta da 50gr
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Cacao Monorigine– Selezionati direttamente dalle piantagioni.
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Madagascar – Cacao proveniente dalla regione del Sambirano al nordest del Madagascar.
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No OGM – Senza utilizzo di prodotti geneticamente modificati.