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Un piccolo ananas dall’aspetto sorprendentemente realistico, che racchiude un cuore fresco, cremoso e tropicale. La Frutta Realistica Ananas è una monoporzione artigianale composta da una delicata namelaka alla vaniglia, arricchita da una composta di ananas profumata con vaniglia e menta.
Alla base, il pralinato di mandorla e crumble aggiunge una piacevole nota croccante, creando un raffinato contrasto con la morbidezza della crema. Il dolce è completato da un elegante glassaggio al cioccolato al caramello, che dona rotondità e una golosa finitura.
Una creazione originale e scenografica, ideale per concludere un pranzo, festeggiare un’occasione speciale o sorprendere con un dessert artigianale diverso dal solito.
Utilizziamo solo materie prime della miglior qualità per i nostri prodotti.
Nel nostro laboratorio artigianale diamo ad ogni prodotto la cura che merita per essere il meglio.
Riconoscimenti
Maestro APEI Ambasciatore Eccellenza Pasticceri Italiani, premiata con 2 Torte Gambero Rosso e vincitrore Cake Star
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