Frutta Realistica Melone Artigianale – Dolce Monoporzione
Un melone dall’aspetto sorprendentemente realistico che racchiude un dessert fresco, cremoso e originale, firmato dalla pasticceria Faccendi APEI.
La Frutta Realistica Melone è avvolta da un sottile glassaggio anidro al cioccolato al caramello. Al suo interno, la morbida namelaka alla vaniglia incontra una composta di melone profumata alla vaniglia e arricchita dal Midori, liquore giapponese dal caratteristico aroma di melone.
Il pralinato di mandorla e il crumble aggiungono una piacevole nota croccante, creando un raffinato contrasto di sapori e consistenze. Una monoporzione artigianale scenografica e sorprendente, ideale per chi desidera provare un dessert diverso dal solito.
Composizione
- Glassaggio anidro al cioccolato al caramello
- Namelaka alla vaniglia
- Composta di melone, vaniglia e Midori
- Pralinato di mandorla
- Crumble croccante






