Name: Tavoletta CRU Pachiza latte 39% - 50g
SKU: CRU-Pachiza-50g
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Tavoletta CRU Pachiza latte 39% – 50g

7,55€

Il termine CRU indica quei tipi di cacao monorigine, cioè che vengono selezionati direttamente dalle piantagioni. Questi vengono usati solamente per il cioccolato finissimo e pregiato. Cioccolato proveniente dalla zona... Leggi tutto

Il termine CRU indica quei tipi di cacao monorigine, cioè che vengono selezionati direttamente dalle piantagioni. Questi vengono usati solamente per il cioccolato finissimo e pregiato.

Cioccolato proveniente dalla zona Pachiza, nella valle Huallaga Centrale, nel centro nord del Perú.
Il cacao Cru Pachiza permette di ottenere un cioccolato di qualità superiore, con un gusto che accarezza i palati e suscita emozioni attraverso un ampio ventaglio di aromi: gusto intenso e raffinato, articolato negli aromi di cacao: una leggera e gradevole acidità di cacao precede il sapore pieno di latte, lasciando emergere nel finale una deliziosa nota fruttata accompagnata dal retrogusto di caffè e vaniglia, per grande soddisfazione nella degustazione. Colore scuro di cioccolato al latte.

Tavoletta CRU Pachiza latte 39% 50g | Faccendi

Qualità Premium

Utilizziamo solo materie prime della miglior qualità per i nostri prodotti.

Produzione Artigianale

Nel nostro laboratorio artigianale diamo ad ogni prodotto la cura che merita per essere il meglio.

Riconoscimenti

Maestro APEI Ambasciatore Eccellenza Pasticceri Italiani, premiata con 2 Torte Gambero Rosso e vincitrore Cake Star

Peso	50 g

INGREDIENTI: Cioccolato finissimo al latte (cacao: 39% minimo) (100%) [Zucchero, LATTE in polvere, Pasta di cacao (fave di cacao del Perù), Burro di cacao, Emulsionante [Lecitina di SOIA], Estratto di vaniglia]

ALLERGENI: Soia, Latte. – Può contenere: Arachidi, Frutta a guscio (nocciole, noci del Brasile, noci di pecan,
noci macadamia, pistacchi, mandorle), Cereali contenenti glutine (farro, grano,
avena), Lupini, Sedano, Senape, Sesamo, Uova.

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